Laranja Kinkan
NÃO CONTÉM GLUTEN. 100% artesanal, sem conservante químico, 75% de fruta e 25% de açúcar(orgânico), alto teor nutritivo. Produto pasteurizado. Depois de aberto manter sob refrigeração e consumir em até 30 dias. Validade 12 meses a partir da data de fabricação.
Ingredientes: Laranja Kinkan, açúcar orgânico, pectina, ácido cítrico.
Sobre a geleia: Por conter frutas inteiras esse produto se caracteriza como geleiada. De textura firme, cremosa e sabor adocicado, traz ao paladar um leve e suave resíduo amargo, típico das laranjas. Fruta colhida no nosso quintal.
Ideal para consumir com Torradas, pães, queijos, bolos, sorvetes, cheesecake, tapioca, iogurte, tábuas de frios, dentre outras.
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Produzimos em zona rural com aproveitamento de mão de obra familiar, preservação dos modos de fazer e dos saberes da culinária rural passado de mãe para filha. A continuidade do ofício das geleias e o desdobramento da experiência com alguns vegetais se deu por meio da busca por inovação coerente com a tradição e preservação dos nossos costumes. Retornar às origens e jogar luz na tradição visando a sustentabilidade familiar e o preço justo por tradição é o desafio proposto por nós.
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