Morango com cachaça
NÃO CONTÉM GLUTEN. 100% artesanal, sem conservante químico, 75% de fruta e 25% de açúcar(orgânico), alto teor nutritivo. Produto pasteurizado. Depois de aberto manter sob refrigeração e consumir em até 30 dias. Validade 12 meses a partir da data de fabricação.
Ingredientes: Morango, cachaça artesanal, açúcar orgânico, pectina, ácido cítrico.
Sobre a geleia: O morango é de origem agroecológica e acrescentado a cachaça artesanal do "Alambique Pau Oco" ganha um aroma extremamente sofisticado. Textura firme de cor vermelho intensa.
Ideal para consumir com Torradas, pães, queijos, sorvetes, bolos, iogurte, tapioca, recheios, assados, preparação de molhos, tábuas de frios, dentre outras.
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Produzimos em zona rural com aproveitamento de mão de obra familiar, preservação dos modos de fazer e dos saberes da culinária rural passado de mãe para filha. A continuidade do ofício das geleias e o desdobramento da experiência com alguns vegetais se deu por meio da busca por inovação coerente com a tradição e preservação dos nossos costumes. Retornar às origens e jogar luz na tradição visando a sustentabilidade familiar e o preço justo por tradição é o desafio proposto por nós.
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